Olupese Iye owo to dara Oleic acid CAS:112-80-1

Àsìdì Oleic, Àsìdì Oleic, tí a tún mọ̀ sí cis-9-octadecenoic acid, tí ó jẹ́ ànímọ́ kẹ́míkà ti àsìdì carboxylic kan ṣoṣo tí kò ní ìdàpọ̀, a sì fi hàn gbangba nínú epo ẹranko àti ewébẹ̀. Fún àpẹẹrẹ, epo ólífì ní nǹkan bí 82.6%; epo ẹ̀pà ní 60.0%; epo sesame ní 47.4%; epo soybean ní 35.5%; epo èso sunflower ní 34.0%; epo irugbin owu ní 33.0%; epo rapeseed ní 23.9%; epo safflower ní 18.7%; akoonu ninu epo tii le ga to 83%; ninu epo ẹranko: epo lard ní nǹkan bí 51.5%; bota ní 46.5%; epo whale ní 34.0%; epo cream ní 18.7%; Oleic acid ní irú méjì tí ó dúró ṣinṣin (α-type) àti tí kò dúró ṣinṣin (β-type). Ní ​​ìwọ̀n otútù kékeré, ó lè farahàn bí kristali; Ní ìwọ̀n otútù gíga, ó farahàn gẹ́gẹ́ bí omi tí ó ní òróró tí kò ní àwọ̀ pẹ̀lú òórùn ọ̀rá. Ó ní ìwọ̀n molikula tí ó ní ìbáṣepọ̀ ti 282.47, ìwọ̀n ìbáṣepọ̀ ti 0.8905 (20 ℃ omi), Mp ti 16.3 ° C (α), 13.4 ° C (β), ojú ibi gbígbóná ti 286 °C (13.3 103 Pa), 225 sí 226 °C (1.33 103 Pa), 203 sí 205 °C (0.677 103 Pa), àti 170 sí 175 °C (0.267 103 sí 0.400 103 Pa), atọka Refractive ti 1.4582 àti ìfọ́síkẹ̀ 25.6 mPa • s (30 ° C).
Ó jẹ́ èyí tí kò lè yọ́ nínú omi, ó sì lè yọ́ nínú benzene àti chloroform. Ó lè yọ́ pẹ̀lú methanol, ethanol, ether àti carbon tetrachloride. Nítorí pé ó ní ìsopọ̀ méjì, ó lè rọrùn láti fi afẹ́fẹ́ ṣe ìfọ́sídájú, èyí sì lè mú òórùn burúkú jáde pẹ̀lú àwọ̀ tí ó yípadà sí ofeefee. Nígbà tí a bá lo nitrogen oxides, nitric acid, mercurous nitrate àti sulfurous acid fún ìtọ́jú, a lè yípadà sí elaidic acid. A lè yípadà sí stearic acid nígbà tí a bá ń yọ́ hydrogenation. Ó rọrùn láti fèsì pẹ̀lú halogen láti ṣe halogen stearic acid. A lè rí i nípasẹ̀ hydrolysis ti epo olifi àti epo ọ̀rá, lẹ́yìn náà ni a lè fi steam distillation àti crystallization tàbí extraction fún ìyàsọ́tọ̀. Oleic acid jẹ́ ohun èlò tó dára fún àwọn epo mìíràn, àwọn ọ̀rá acids àti àwọn ohun èlò tí ó lè yọ́ epo. A lè lò ó fún ṣíṣe ọṣẹ, àwọn ohun èlò ìpara, àwọn ohun èlò ìfọ́sídèé, bíi ìpara àti oleate.
Àwọn lílò:
GB 2760-96 túmọ̀ rẹ̀ gẹ́gẹ́ bí ohun èlò ìṣiṣẹ́. A lè lò ó gẹ́gẹ́ bí ohun èlò ìdènà ìfọ́, òórùn dídùn, ohun èlò ìdìpọ̀, àti ohun èlò ìpara.
A le lo o fun ṣiṣe ọṣẹ, awọn ohun elo ikunra, awọn aṣoju flotation, ikunra ati oleate, o tun jẹ ojutu ti o dara julọ fun awọn acids ọra ati awọn nkan ti o le yo epo.
A le lo o fun didan gangan ti wura, fadaka ati awọn irin iyebiye miiran bakanna bi didan ni ile-iṣẹ itanna ina.
A le lo o gege bi ohun elo itupalẹ, awọn ohun elo olomi, awọn epo ati aṣoju flotation, ṣugbọn a tun le lo o fun ile-iṣẹ iṣelọpọ suga.
Àsídì Oleic jẹ́ ohun èlò kẹ́míkà onípele-ara, ó sì lè ṣe epoxidized oleic acid ester lẹ́yìn epoxidation. A lè lò ó gẹ́gẹ́ bí plasticizer àti fún ìṣelọ́pọ́ azelaic acid nípasẹ̀ oxidation. Ó jẹ́ ohun èlò aise ti polyamide resin. Ní àfikún, a tún lè lo oleic acid gẹ́gẹ́ bí emulsifier pesticide, ìtẹ̀wé àti àwọ̀ àwọn olùrànlọ́wọ́, àwọn ohun èlò ìfọ́mọ́ra ilé-iṣẹ́, ohun èlò ìfọ́mọ́ra irin, àti ohun èlò ìtújáde. Jù bẹ́ẹ̀ lọ, a lè lò ó gẹ́gẹ́ bí ohun èlò aise fún ṣíṣe ìwé carbon, ìlẹ̀kẹ̀ yíká àti ìwé wax typing. Oríṣiríṣi àwọn ọjà oleate tún jẹ́ àwọn ohun èlò pàtàkì ti oleic acid. Gẹ́gẹ́ bí ohun èlò kẹ́míkà, a lè lò ó gẹ́gẹ́ bí àpẹẹrẹ ìfiwéra chromatographic àti fún ìwádìí biochemical, wíwá calcium, bàbà àti magnesium, sulfur àti àwọn èròjà mìíràn.
A le lo o fun awọn iwadi biokemika. O le mu ki amuaradagba kinase C ṣiṣẹ ninu awọn sẹẹli ẹdọ.
Àwọn àǹfààní:
Àsídì Oleic jẹ́ ọ̀rá tí a rí nínú epo ẹranko àti ewébẹ̀. Àsídì Oleic jẹ́ ọ̀rá tí a gbàgbọ́ pé ó dára fún ìlera ẹni. Ní tòótọ́, òun ni ọ̀rá pàtàkì tí a rí nínú epo ólífì, tí ó ní ìpín 55 sí 85 nínú ọgọ́rùn-ún ohun pàtàkì náà, èyí tí a sábà máa ń lò nínú oúnjẹ Mẹditaréníà tí a sì ti ń gbóríyìn fún àwọn ànímọ́ ìtọ́jú rẹ̀ láti ìgbà àtijọ́. Àwọn ìwádìí òde òní ṣe àtìlẹ́yìn fún èrò nípa àwọn àǹfààní jíjẹ epo ólífì, nítorí ẹ̀rí fi hàn pé óléìkì ń ran ìwọ̀n díẹ̀ lọ́wọ́ láti dín àwọn ìwọ̀n lipoproteins tí ó léwu (LDLs) nínú ẹ̀jẹ̀ kù, nígbà tí ó ń fi ìwọ̀n àwọn lipoproteins tí ó ní àǹfààní (HDLs) sílẹ̀ láìyípadà. A tún rí i ní ìwọ̀n púpọ̀ nínú canola, ẹ̀dọ̀ cod, àgbọn, soybean, àti epo almond, ó lè jẹ́ óléìkì láti oríṣiríṣi orísun, díẹ̀ nínú wọn lè ní ìwọ̀n gíga jù ti óléìkì ọ̀rá iyebíye náà láìpẹ́ nítorí àwọn ìsapá àwọn onímọ̀-ẹ̀rọ ìbílẹ̀.
Acid Oleic wa ninu ara ni iye ti o tobi ju eyikeyi asid ọra miiran lọ. O wa ninu glycerides ninu ọpọlọpọ awọn ọra ati epo. Awọn ifọkansi giga ti oleic acid le dinku ipele cholesterol ninu ẹjẹ. A nlo ni ile-iṣẹ ounjẹ lati ṣe awọn bota ati warankasi sintetiki. A tun lo lati ṣe itọwo awọn ounjẹ ti a yan, suwiti, ice cream, ati sodas.
Gẹ́gẹ́ bí American Diabetes Association ti sọ, ó lé ní mílíọ̀nù mẹ́ẹ̀ẹ́dọ́gbọ̀n àwọn ará Amẹ́ríkà tó ní àrùn àtọ̀gbẹ. Ní àfikún, mílíọ̀nù méje ló ní àrùn àtọ̀gbẹ tí a kò tíì ṣe àyẹ̀wò rẹ̀, mílíọ̀nù mẹ́sàn-án mìíràn sì ní àrùn àtọ̀gbẹ. Nínú ìwádìí kan tí wọ́n tẹ̀ jáde ní oṣù Kejì ọdún 2000 nínú ìwé ìròyìn ìṣègùn "QJM," àwọn olùwádìí ní Ireland rí i pé oúnjẹ tó ní èròjà olóró nínú èròjà olóró mú kí àwọn tó kópa ní èròjà glucose nínú ẹ̀jẹ̀, ìmọ̀lára insulin àti ìṣàn ẹ̀jẹ̀ wọn sunwọ̀n sí i. Dídín ìwọ̀n glucose àti insulin nínú oúnjẹ àti ìṣàn ẹ̀jẹ̀ tó pọ̀ sí i, pẹ̀lú ìṣàn ẹ̀jẹ̀ tó pọ̀ sí i, dámọ̀ràn pé kí wọ́n ṣàkóso àrùn àtọ̀gbẹ dáadáa kí wọ́n sì dín ewu àrùn míì kù. Fún mílíọ̀nù ènìyàn tó ní àrùn àtọ̀gbẹ àti àrùn àtọ̀gbẹ, jíjẹ oúnjẹ tó ní èròjà olóró nínú èròjà olóró lè ṣe àǹfààní nínú ṣíṣàkóso àrùn náà.