1. Àwọn Ìmúdàgba Nínú Àwọn Ìmọ̀ Ẹ̀rọ Ìwádìí
Ìdàgbàsókè àwọn ọ̀nà ìwádìí tó péye àti tó gbéṣẹ́ ṣì jẹ́ agbègbè pàtàkì nínú ìwádìí sodium cyclamate, ó sì ń kó ipa pàtàkì nínú ìlànà ààbò oúnjẹ.
Àwòrán Hyperspectral tí a so pọ̀ mọ́ Ẹ̀kọ́ Ẹ̀rọ:
Ìwádìí kan ní ọdún 2025 ṣe àgbékalẹ̀ ọ̀nà ìwádìí kíákíá tí kò sì lè parun. Ọ̀nà yìí lo àwòrán hyperspectral tí ó sún mọ́ infrared (NIR-HSI, 1000–1700 nm) láti ṣe àyẹ̀wò lulú oúnjẹ cat, ó sì ní àwọn kemometrics àti àwọn algoridimu ẹ̀kọ́ ẹ̀rọ (fún àpẹẹrẹ, àwọn àpẹẹrẹ partial least squares regression (PLSR) tí a ti ṣe àgbékalẹ̀ tẹ́lẹ̀ pẹ̀lú Savitzky–Golay smoothing) láti ṣe àgbékalẹ̀ ìṣàyẹ̀wò iye ti sodium saccharin tí a fi kún láìbófin àti àwọn adùn mìíràn pàápàá. A gbọ́ pé àwòṣe náà ṣe àgbékalẹ̀ ìṣàfihàn àsọtẹ́lẹ̀ (R²) tí ó ga tó 0.98 àti àṣìṣe ìpele ...
Ṣíṣe àkójọpọ̀ àwọn ìlànà inú tí a fi àmì sí ní Isotope:
Láti mú kí ìpele àti ìdènà ìwádìí mass spectrometric sunwọ̀n síi, àwọn olùwádìí ṣe àgbékalẹ̀ deuterium-labeled sodium cyclamate (isotope stable D-labeled sodium cyclamate) gẹ́gẹ́ bí ìwọ̀n inú. Ìṣẹ̀dá náà bẹ̀rẹ̀ pẹ̀lú omi líle (D₂O) àti cyclohexanone, ó ń lọ nípasẹ̀ ìyípadà hydrogen-deuterium base-catalyzed, reductive amination, àti sulfonylation láti ṣe tetradeutero sodium cyclohexylsulfamate pẹ̀lú iye isotope deuterium tí ó ju 99% lọ. Nígbà tí a bá lò ó ní ìsopọ̀ pẹ̀lú isotope dilution mass spectrometry (ID-MS), irú àwọn ìlànà inú bẹ́ẹ̀ mú kí ìpele ìwádìí àti ìgbẹ́kẹ̀lé wọn sunwọ̀n síi, pàápàá jùlọ fún ìfìdí múlẹ̀ àti ìṣírò pàtó ti àwọn ipele àtẹ̀lé ti sodium cyclamate nínú àwọn àpẹẹrẹ dídíjú.
2. Àtúnyẹ̀wò àwọn ipa ààbò àti ìlera
Ààbò sodium cyclamate ṣì jẹ́ àfiyèsí àwọn onímọ̀ sáyẹ́ǹsì àti gbogbo ènìyàn, pẹ̀lú àwọn ìwádìí tuntun tí wọ́n ń ṣe àyẹ̀wò àwọn ipa ìlera rẹ̀ nígbà gbogbo.
Àwọn Òfin àti Lílò Lọ́wọ́lọ́wọ́:
Ó ṣe pàtàkì láti kíyèsí pé àwọn ìlànà tó ń ṣàkóso sodium cyclamate kò para pọ̀ kárí ayé. Lílò rẹ̀ gẹ́gẹ́ bí afikún oúnjẹ ni a kà léèwọ̀ ní àwọn orílẹ̀-èdè bíi Amẹ́ríkà, United Kingdom, àti Japan. Síbẹ̀síbẹ̀, a gbà á láàyè ní àwọn orílẹ̀-èdè bíi China, bó tilẹ̀ jẹ́ pé wọ́n ní ààlà tó lágbára (fún àpẹẹrẹ, GB2760-2011). Àwọn ààlà wọ̀nyí ni a gbé kalẹ̀ ní ìbámu pẹ̀lú àwọn àyẹ̀wò ààbò tó wà tẹ́lẹ̀.
Àwọn Àníyàn Nípa Àwọn Ewu Ìlera Tó Lè Ṣẹlẹ̀:
Bó tilẹ̀ jẹ́ pé àwọn àbájáde ìwádìí náà kò fi àwọn àwárí tuntun pàtàkì hàn ní ọdún 2025 nípa àwọn ewu ìlera pàtó sí sodium cyclamate fúnra rẹ̀, ìwádìí kan lórí ohun dídùn àtọwọ́dá mìíràn, sodium saccharin, jẹ́ ohun pàtàkì. Nípa lílo àpẹẹrẹ eku tí letrozole fa ti polycystic ovary syndrome (PCOS), ìwádìí náà rí i pé sodium saccharin lè mú kí àwọn àìlera tí ó ní í ṣe pẹ̀lú PCOS pọ̀ sí i (fún àpẹẹrẹ, títẹ̀ àwọn sẹ́ẹ̀lì granulosa òde, ìdàgbàsókè cysts) àti àwọn àrùn endocrine nípa ṣíṣiṣẹ́ àwọn olugba adùn dídùn àti kíkorò nínú àwọn ẹyin, dí àwọn okùnfà steroidogenic (bíi StAR, CYP11A1, 17β-HSD), àti ṣíṣiṣẹ́ ipa ọ̀nà apoptosis p38-MAPK/ERK1/2. Ìwádìí yìí ń ṣiṣẹ́ gẹ́gẹ́ bí ìrántí pé àwọn ipa ìlera tí ó ṣeéṣe ti àwọn ohun dídùn àtọwọ́dá, pàápàá jùlọ láti inú lílo ìgbà pípẹ́ àti ipa wọn lórí àwọn ènìyàn pàtàkì kan, nílò àfiyèsí àti ìkẹ́kọ̀ọ́ jíjinlẹ̀.
3. Àwọn Ìṣẹ̀lẹ̀ Ọjà àti Ìtọ́sọ́nà Ọjọ́ Ìwájú
Ọjà àti ìdàgbàsókè sodium cyclamate tún ṣàfihàn àwọn àṣà kan.
Ìwádìí nípa ìbéèrè ọjà:
Ọjà adùn àtọwọ́dá, títí kan sodium cyclamate, jẹ́ èyí tí ó ń fa ìbéèrè kárí ayé láti ọ̀dọ̀ àwọn ilé iṣẹ́ oúnjẹ, ohun mímu, àti àwọn ilé iṣẹ́ oògùn fún àwọn adùn adùn tí kò ní kalori púpọ̀ àti tí kò ní owó púpọ̀. Pàápàá jùlọ ní àwọn orílẹ̀-èdè kan tí ó ń dàgbàsókè, sodium cyclamate ṣì wà ní lílò nítorí owó rẹ̀ tí ó kéré àti agbára adùn rẹ̀ tí ó ga (tó fẹ́rẹ̀ẹ́ jẹ́ ìlọ́po 30–40 tí ó dùn ju sucrose lọ).
Awọn Ilana Idagbasoke Ọjọ iwaju:
Nígbà tí wọ́n ń kojú àwọn ìpèníjà, ilé iṣẹ́ sodium cyclamate lè túbọ̀ dojúkọ ìdàgbàsókè tó dá lórí ìlera. Èyí lè ní nínú ṣíṣe àwárí àwọn ìdàgbàsókè nínú ìṣètò àti àwọn àgbékalẹ̀ molecule láti mú kí ìbáramu àti ìtọ́wò rẹ̀ pọ̀ sí i, èyí sì mú kí ó sún mọ́ sùgà àdánidá. Ní àkókò kan náà, ṣíṣe àfikún èrò oúnjẹ pípéye láti ṣe àwọn ọjà àdánidá tí ó bá àwọn àìní ìlera pàtó mu (fún àpẹẹrẹ, ìṣàkóso àtọ̀gbẹ) tún jẹ́ ìtọ́sọ́nà tó ṣeé ṣe.
Ni gbogbogbo, ilọsiwaju iwadii tuntun lori sodium cyclamate ṣafihan awọn abuda akọkọ meji:
Ní ọwọ́ kan, àwọn ìmọ̀ ẹ̀rọ ìwádìí ń tẹ̀síwájú sí iyàrá tó ga jù, ìpéye, àti ìṣiṣẹ́ tó ga jù. Àwọn ìmọ̀ ẹ̀rọ tuntun, bíi àpapọ̀ àwòrán hyperspectral pẹ̀lú ẹ̀kọ́ ẹ̀rọ àti lílo àwọn ìlànà ìṣàpẹẹrẹ ìṣàpẹẹrẹ inú ilé, ń pèsè àwọn irinṣẹ́ tó lágbára jù fún ìṣàkóso ààbò oúnjẹ.
Ní ọwọ́ kejì ẹ̀wẹ̀, àníyàn nípa ipa ìlera rẹ̀ ṣì wà níbẹ̀. Bó tilẹ̀ jẹ́ pé àwọn ìwádìí tuntun nípa toxicological specially on sodium cyclamate fúnra rẹ̀ kò tó nǹkan, àwọn ìwádìí lórí àwọn ohun adùn àtọwọ́dá tí ó jọra (fún àpẹẹrẹ, sodium saccharin) fihàn pé àfiyèsí sí àwọn ipa ìlera wọn fún ìgbà pípẹ́ ṣe pàtàkì.
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù Kẹsàn-15-2025





